Definidos detalhes do prato típico de Cascavel

A Secretaria de Cultura divulgou o resultado do Concurso do Acompanhamento do Prato Típico, realizado no Seminário São José. O evento definiu a composição do cardápio que será servido na comemoração do 60º aniversário da cidade, dia 14 de novembro.

A comissão que definiu os resultados foi composta por nove jurados, entre júri técnico e popular. O prefeito Edgar Bueno foi conferir de perto o andamento do concurso.

O prato típico da cidade, definido recentemente, é o Costelão de Fogo de Chão, que terá 11 acompanhamentos, todo definidos pela comissão julgadora do concurso, confira:

Mandioca com alho, arroz com carne de sol e pinhão, salada colorida com abacaxi, farofa da mama, cuca caseira, radicci com bacon, salada de repolho com gengibre, arroz branco, pão de alho e maionese.

A Secretaria de Cultura divulgou o resultado do Concurso do Acompanhamento do Prato Típico, realizado no Seminário São José. O evento definiu a composição do cardápio que será servido na comemoração do 60º aniversário da cidade, dia 14 de novembro.

A comissão que definiu os resultados foi composta por nove jurados, entre júri técnico e popular. O prefeito Edgar Bueno foi conferir de perto o andamento do concurso.

O prato típico da cidade, definido recentemente, é o Costelão de Fogo de Chão, que terá 11 acompanhamentos, todo definidos pela comissão julgadora do concurso, confira:

Mandioca com alho, arroz com carne de sol e pinhão, salada colorida com abacaxi, farofa da mama, cuca caseira, radicci com bacon, salada de repolho com gengibre, arroz branco, pão de alho e maionese. O tradicional pão francês também fará parte dos acompanhamentos.

Confira a colocação das equipes:

1º lugar – Amic

2º lugar – Univel

3º lugar – Épice

4º lugar - CTG Rodeio da Tradição

5º lugar – SENAC

6º lugar - CTG Estância Colorada